Quattro generazioni di De Filippo si sono succedute, dall'inizio del ventesimo secolo ad oggi, nella produzione di vini di pregio.
L'esperienza accumulata, in tanti anni di attivita', ha permesso all'azienda di adeguarsi con successo alla costante richiesta di qualita', da parte di una clientela sempre piu' informata ed esigente.

Da sempre destinate alla conservazione dei vini locali, le cantine del castello medioevale di Coccaglio sono, oggi come ieri, particolarmente adatte alla produzione del nostro FRANCIACORTA BRUT  e ROSE’ D.O.C.G.

Bottiglie sulle "pupitres" per l'operazione di "Remuage" che provoca la discesa dei depositi di fermentazione sul collo della bottiglia.

"Dégorgement”: sboccatura della bottiglia con l’eliminazione dei depositi di fermentazione; successivamente si provvede alla tappatura definitiva con tappi di sughero.

Montorfano De Filippo s.r.l. Via Vittorio Veneto, 3a
25030 Coccaglio (Bs) Italy

Sede Legale: Via Massimo D'Azeglio, 13 - 24047 Treviglio (BG)
Capitale Sociale € 10.400,00 int. vers.
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