Curtefranca Rosso D.O.C. Barilato

Curtefranca Rosso D.O.C. Barilato

Uva: Cabernet Franc e Sauvignon (50%), Merlot (30%), Barbera (10%) e Nebbiolo (10%)

Produzione: regolata dal Disciplinare di produzione varato con D.P.R. 9 agosto 1967 e successive modifiche. Selezione di Curtefranca Rosso particolarmente adatto all'invecchiamento. Fermentazione a cappello sommerso. Affinamento in barili di quercia da 350 litri.

Caratteristiche organolettiche: colore rosso rubino con riflessi granata. Profumo vinoso, molto intenso, con sentori di vaniglia resinata meglio avvertibili a bicchiere fermo. Sapore corposo, austero ma morbido, lungo, di grande pienezza con retrogusto di liquirizia e spezie.

Abbinamenti: ottimo su tutte le carni, anche di selvaggina.

Temperatura di servizio consigliata: 15 - 17° C.

Codice Articolo: 3021.

I VINI

Franciacorta BRUT D.O.C.G.
Montorfano Rose' Sec V.S.Q.
Franciacorta Satèn Brut D.O.C.G.
Curtefranca Rosso D.O.C. Barilato
Muffito Montorfano
Curtefranca Bianco D.O.C.
Curtefranca Rosso D.O.C.
Novello Prime Note Montorfano
Carale Curtefranca




LA GRAPPA

Grappa Di Muffito Franciacorta




CASSETTE REGALO

Combinazione "Cassetta Present"
Combinazione "Cassetta Franciacorta"
Combinazione "Cassetta Curtefranca"
Astucci Regalo